Продукти за manuca- nig mgo 850 (15)

Получен от почти чиста обработка на сорта грозде Бовале Сардо (местно известен като Муристелу), автохтонен сорт, който е вярно пресъздаден в това вино. Резултат от бавна ферментация в малки стоманени съдове и дълго отлежаване в малки дъбови бъчви в продължение на 3 години, последвано от допълнително отлежаване в легнали бутилки за година и малко повече. Цвят на непроницаем рубинено червен с виолетови нотки, на носа се разкрива величествено с нотки на кремък, графит и малки черни плодове. На вкус разкрива своята топлина, последвана от плътна структура на меки и обгръщащи танини, разкривайки нотки на черен какао. Непречистено вино, евентуалните утайки не компрометират качеството, а подчертават типичността и свидетелстват за целостта и естествеността на нашите винопроизводствени процедури. Отлично в съчетание с богати и структурирани ястия като втори ястия от дивеч, червени меса и зрели сирена.

Nero d'Avola. Наличен в bag in box 10 литра и бутилка 75cl.

Вино с голямо качество, получено от внимателен подбор на грозде Канонaу, предимно от лози на над 40 години, отглеждани в стил "алберело". След бавна ферментация с ципите, проведена в малки стоманени съдове за период от около 20 дни, зрее в френски дъбови бъчви за 24 месеца. Следва отлежаване в бутилка, легнала, за поне 8 месеца. Прекрасен гранатовочервен цвят. На носа е внушително. Богато на аромати на малки зрели червени и черни плодове, нотки на вишна и лакрица, обогатени с аромати на средиземноморски билки, фини и сладки подправки. В устата е приятно топло, солено и пикантно, всичко перфектно съчетано с минерална палитра. Неговата богата и кадифена структура е добре балансирана от таниновата сложност и елегантната, дълготрайна персистенция. Това е вино, което отлично се съчетава с най-изисканите и елегантни ястия. Перфектно за придружаване на сирена с голяма структура и соленост или важни месни основни ястия.

Сан Марцано Анниверсарио 62 Примитиво ди Мандурия Резерва DOC произлиза от чисти грозда Примитиво. Гроздето идва от стари лозя, отглеждани на стълбчета, на поне шестдесет години. Беритбата се извършва в средата на септември с леко презряване на растението, а гроздовете се събират на ръка и се поставят в малки кошници. В избата гроздето преминава през кратка предварителна студена мацерация, последвана от ферментация в стоманени резервоари с използване на селектирани дрожди за около 10 дни при 24-26°C и мацерация върху ципите. Следва окончателното пресоване с меки преси и малолактична ферментация в стомана. Виното отлежава в френски и американски дъбови бъчви за 18 месеца.

Вино

ВИНО: Trebbiano di Lugana 100% ЗОНА НА ПРОИЗВОДСТВО: Гроздето произхожда от първата зона на варовикова глинеста местност на езерото Гарда в митичната Сирмионе, на височина 68 м над морското равнище СИСТЕМА НА ЗАСАЖДАНЕ: Отглеждане на редове с резитба по метода гийо ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ: В стомана при контролирана температура ЦВЯТ: Интензивно сламено жълто с зеленикави отенъци АРОМАТ: Приятен букет от пъпеш и мандарина с нотки на мента и няколко цветни нюанса ВКУС: Усеща се известна стягащост, но почти незабележима, с отлична плодова свежест ХРАНА: Всички ястия на основата на риба, супи, паста и ориз, бели меса АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ: 13% об. ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ: 10/12° C

Това изискано вино има интензивен и плътен вкус с нотки на тъмни плодове и подправки. Произведено в Италия, MEDAINA Barolo DOCG е перфектният избор за любителите на виното, с 75 cl чисто удоволствие във всяка бутилка. Перфектно за комбиниране с месни ястия или зрели сирена.

Истинското изражение на италианското кафе Ристрето, смес от арабики Сантош Бразилия, съпроводени от ценни арабики от Перу, излъчват незабравим аромат на бадеми и черен шоколад; малките проценти Робуста от Виетнам и изключителната Робуста от Уганда, които съставят тази смес, създават плътна крема, а пълното тяло придава постоянен послевкус, правейки това кафе уникално и незабравимо изживяване за всички небца. Уникалната употреба на зърна от 18 повишава изключителното качество на продукта за тези, които наистина искат да се насладят на истинския италиански Ристрето.

100% най-добрите арабика кафета от Бразилия, Колумбия, Хондурас, Коста Рика и Перу. Бразилия: "Сантос" е гладко и балансирано бразилско кафе с чист и фин аромат. Шоколадов вкус, плътно тяло, интензивни аромати и упорит финал определят неговата същност. Колумбия: Повечето колумбийски кафета са от сорта арабика: изключително ароматни и с плътно тяло, определени от лешников и цветен финал и аромат. Хондурас: Балансирано и плътно кафе с сладък аромат на лакрица. Коста Рика: Отлично кафе с крема в цвят на лешник и аромат на ябълки и фурми. Лека киселинност. Перу: Нежно структурирано кафе с плодови и какаови нотки на финала. Специфичният печене дава много богато и текстурирано кафе, плътно с упорит финал на цветя и шоколад.

От ексклузивна рецепта, Delfino Battista създава истинско изкушение. Избират се най-добрите филета от аншоа, увиват се около капер и се опаковат едно по едно, с единственото добавяне на зехтин екстра върджин.

Примитиво IGP Пулия от района на Таранто и Бриндизи. Алкохолно съдържание 13,00% Vol. Минимална поръчка 720 бутилки по 75 cl. Общо кашони 60, всяко с 12 бутилки.

Дръжка, проектирана да минимизира (само 14 мм) издатината от вратата, като по този начин елиминира рисковете от случайни удари. Изработена от хромирана на огледало зама с ключалка, придружена от два стоманени ключа. Отваряне: чрез въвеждане и завъртане на ключа, дръжката се изтласква навън. Затваряне: върнете дръжката в ос с гайката и я натиснете, докато не задейства заключването. Забележка: винаги уточнявайте желаната посока на отваряне, дали дясна или лява. Дръжки 501 код. 501 Марка: AREL Продуктът не е наличен

Gin Mágico е произведен ръчно в Италия. • На вид цветът му варира от интензивно синьо до лилаво, променя се дори само с слънчевата светлина • На мирис се усещат сухи аромати с свежи нотки • На вкус е плодово Gin Mágico съдържа поезията на едно буквално магическо цвете, Clitoria Ternatea. Произходящо от Азия, дълго време отглеждано като лечебно растение, това цвете е изключително богато на антиоксидантни свойства и способно да предизвика малки естествени цветни магии. Както на палитра, ще ви изненадат хроматичните нюанси в чашата, ако добавите лайм или комбинирате с тоник от високо качество. Перфектно е, ако се дегустира с парчета червени плодове, съчетани с баланс на послевкуса на малини. 24 часа инфузия водят до тройна дестилация в традиционни аламбики на всяка ботаническа съставка, включително хвойнови плодове, кориандър, портокалова кора и цветето Clitoria Ternatea. 5cl/bt

Санджовезе/Мерло

Reuza Extra Virgin се ражда от съюза между два високо ценени италиански сорта, с доста различни ефекти: маслината Бианколила и маслината Тагиаска. Маслиново масло екстра върджин · 100% италианско масло – студено извлечено · Получено от маслината Бианколила и маслината Тагиаска · Сладко и ароматно, отлично подправка за салати и сурови зеленчуци, Reuza е силно селектиран продукт: съчетава ароматните нотки на маслината Бианколила със сладостта на маслината Тагиаска. Резултатът е изненадващ и много приятен. Името “Reuza”, което означава Роза на лигурийски диалект, се отнася до ароматно масло, точно като цвете. Маслините се берат на ръка през месеците ноември и декември. Извличането на маслото се извършва с най-голямо внимание, строго студено. код:REU .75